12-е издание, 2009 г.
Целью «Кодекса по водным животным» является обеспечение санитарной безопасности при ведении международной торговли водными животными (земноводными, ракообразными, рыбой и моллюсками) и продуктами из них. Она достигается через подробное описание мер по охране здоровья, предпринимаемых компетентными органами импортирующих и экспортирующих стран во избежание передачи возбудителей, патогенных для животных или людей, и уклонение от необоснованных санитарных барьеров.