ФГБУ «Центр ветеринарии» открывает с 24 марта 2017 года подготовку слушателей на курсах повышения квалификации по программе дополнительного профессионального образования «Отбор проб пищевой продукции животного и растительного происхождения, кормов и кормовых добавок с целью лабораторного контроля их качества и безопасности».
Программа, разработанная ФГБУ «Центр ветеринарии», представляет собой стандартный инструмент работы ветеринарных специалистов, проводящих отбор проб, и позволяет в сжатые сроки и с минимальными затратами получить новые знания и навыки.

 Обучение объемом 72 часа проводится с использованием дистанционных технологий и включает в себя следующие вопросы:
- продовольственная безопасность РФ;
- международное законодательство по пищевой безопасности;
- организация отбора проб и обзор межгосударственных, государственных, отраслевых и иных стандартов в области отбора проб;
- правила и методы отбора проб мяса и мясопродуктов, рыбы и рыбопродуктов, молока и молочной продукции, яиц, меда и кормов для животных.

По итогам обучения слушатели получат удостоверение о повышении квалификации.
Для участия в курсах необходимо зарегистрироваться на официальном сайте ФГБУ «Центр ветеринарии» в разделе Обучение.